Disposer des deux tomes de La cuisine à quatre mains, c’est la promesse de moments de pur régal, au propre comme au figuré. Grâce à ses recettes testées et retestées qu’il est quasiment impossible de rater, vous trouverez l’inspiration pour toutes les occasions.
Table des matières
- Potages
- Sauces froides et chaudes
- Terrines et pâtés
- Entrées froides et chaudes
- Poissons
- Viandes et abats
- Volailles et gibiers
- Légumes
- Desserts
- Amuse-gourmands
- Annexes
- Lexique culinaire
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