Perturbateurs endocriniens de Jean-Pierre Bourguignon , R. Thomas Zoeller , Anne-Simone Parent
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Perturbateurs endocriniens
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Perturbateurs endocriniens

Où se trouvent-ils ? En quoi sont-ils dangereux ? Comment s'en protéger ?

Auteurs : Jean-Pierre Bourguignon , R. Thomas Zoeller , Anne-Simone Parent

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Les produits chimiques font partie intégrante de notre quotidien et nous exposent, souvent inconsciemment, à nombre de perturbateurs endocriniens. Cette exposition n’est pas sans conséquences puisqu’elle peut provoquer une diminution des capacités cognitives, une baisse de la fertilité, une augmentation des maladies, ou encore des troubles hormonaux.

Mais ce n’est pas une fatalité ! Invitant chaque lecteur à questionner ses modes de consommation, les auteurs expliquent comment reconnaître ces perturbateurs pour mieux s’en prémunir. Sous forme de questions-réponses interactives, ils proposent des actions concrètes et faciles à mettre en place pour les éviter au quotidien.

Relevons ensemble le défi des perturbateurs endocriniens : comprenons-les pour s’en protéger !


À propos des auteurs

Jean-Pierre Bourguignon était pédiatre et endocrinologue à l’Université de Liège. Il était aussi responsable de l’Unité d’endocrinologie-diabétologie pédiatrique du CHU-N.D des Bruyères (Liège). R. Thomas Zoeller, professeur de biologie à l’Université de Massachusetts, étudie notamment l’action de l’hormone thyroïdienne sur le développement du cerveau. Anne-Simone Parent, quant à elle, est Docteure en médecine et en sciences biomédicales et pédiatre endocrinologue. Elle est Chargée de cours en Endocrinologie Pédiatrique à l’Université de Liège.

 

Ce qu'en pense la critique

Au fil de 11 chapitres et autant de questions, les auteurs invitent à la réflexion et encouragent à interroger nos modes de consommation. De la compréhension théorique de ces perturbateurs à la mise en place d'actions concrètes pour les éviter, leur démarche interactive permet d'apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur les défis quotidiens posés par ces substances. - Martine Versonne, Le Pharmacien



Informations complémentaires

ISBN

9782804708146

Type

Broché

Pages

176

Dimensions

14x22.5 cm

Date de parution

27/05/2021

ISBN Numérique

9782804720599

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